Take It or Leave It

最近鬧大的兩件事，職棒假球我想沒什麼好說的…都見面了…

而狂牛症是怎麼回事？碰巧今天上辨公室安全的課，講師提到日本也是狂牛症疫區，台灣也禁止日本牛，為什麼市面上還有松阪牛、神戶牛？

我想弄清楚…

狂牛症(BSE)的正確名稱是牛腦海綿狀病變，簡單來說，就是會讓牛的腦部發生海棉狀病變的疾病，會讓受感染的牛神經錯亂、運動失調、漸漸死亡。

起因…也是人類為了降低飼料成本，拿一些亂七八糟非牧草的東西來餵牛－骨骸。

而我以為，狂牛症是美國才有的，是可惡的美帝為了自家農民，強行輸出牛肉。真的是這樣嗎？

首先，狂牛症最早是在英國被發現的，而根據世界動物衛生組織狂牛症風險區網頁顯示，第二級風險控制中的國家高達32個，其中包括狂牛症疫區及進口狂牛症疫區肉品的國家。

再看一下2008下半年狂牛症疫區圖，就知道台灣是因進口疫區的肉品才被列入風險控制中名單內。(深綠色以下的都是疫區，如日本、美國、德國、英國…)

而依據我自己從行政院衛生署進口牛肉專區查到的資料，似乎從2004年開使停止所有疫區的牛肉進口，只有美加於當年三月重新開放。(台灣進口牛肉之健康風險分析.pdf)

所以…真的沒有合法進口日本牛，那市面上的和牛，不是假貨就是走私的。

這不要緊，我們不怕日本牛，就該怕美國牛，不是同樣都是疫區嗎？

媒體有注意到這件事嗎？民眾知道這件事嗎？政府在管這件事嗎？

庫賈氏病(CJD)又是啥？

就字面上的解讀，是當初由Creutzfeldt及Jakob兩位醫生，最早發現這種類似骷髏症(kuru)的病。

骷髏症是1950年因新幾內亞部落，有食用亡者腦部的習慣引發傳染的。

而庫賈氏病即傳染性海綿狀腦病(TSE)的其中一種，這類的讓腦部海綿化的病，是由朊毒體(prion)蛋白質所引起。

由於這東西是蛋白質，並非細菌。所以，高低溫也殺不死，真的吃到了，全熟和半熟，都是會死…

而它也不是只存在牛體裡，羊、鹿、貓都有。(貓…XD)

食用受感染的組織，確實會有較高的機率被傳染…乳製品則沒有這方面的顧慮。(庫賈氏症(Creutzfeldt-Jacob disease, CJD)及庫魯症(kuru))

根據行政院衛生署人畜共通傳染病的資料，台灣地區至2005年止，共發現160名庫賈氏病確認個案，歷年來發生率約為百萬分之0.5。目前的病例確實不多，但對於不幸中獎的那個人，機率可是百分之百啊…

寫到這裡，我只是想澄清一些事情，吃或不吃就是大家的自由了！頂多是內臟或骨頭肉少吃吧！

不過，花了快兩個小時，的確多明白了一些事實。

BSE是牛會得的病；CJD是人吃了BSE的牛後，有可能會得的病！

相關閱讀：

台灣被列狂牛症可控制區 很冤枉

給又變熱門的美國牛肉和狂牛症吐一下槽

從美國牛肉看美國政策

群魔亂舞的美國牛肉

半山腰露天小舞台的手機海

太陽快跑

就算我 始終走不到盡頭 也沒有人能阻擋我 相信就能夠

黑暗中 還有太陽在前方 我最驕傲的信仰 不會再落下

Tizzy Bac 的歌詞總是搔到癢處 又帶點勵志

我閉上眼就看見 人群中你多耀眼 我 閉上眼就聽見 你 呼喊地多熱切

不知道歌名耶…(找到了，是"季後賽"多加的歌詞)

可愛的 鞋貓夫人

能夠給的我都給了 你要挺起胸膛更坦蕩蕩的活

能夠說的我都說了 只是緊要關頭不一定行得通

雛菊之歌 歌舞劇

瘋狂的豬雖然沒出現在歌單裡 但還是很high！

第一次的售票演唱會獻給鐵之貝克

未來主義

運用線條、對角、噪音、同時性來作畫，甚至服裝、模型。

畢卡索的同時性是指同時間，物體的不同角度面像。

未來主義的同時性，是將一個時間軸同時呈現出來，如畫中有人會一眼睜開一眼閉上。

未來主義熱愛機械與速度，認為"汽車比自由女神還美"，畫中表現速度的手法，現今依然可見。

未來主義起源於義大利，畫中也常用國旗三色，也有些許的愛國主義成份。

Treno alla stazione di lugo - Roberto M. Baldessari 盧格車站的火車 - 巴德薩利

一邊是火車進站，光芒四射；一邊是擁擠的月台，遠處人聲嘈雜，近處有紅衣女子及戴帽子的抽菸男人。

延伸閱讀：維基百科、Susan L.、Domm Watcher

皮克斯

最炫的就是幻影箱了，可說是走馬燈的升級版。

一個大圓盤上，在正確的位置放著連續動作的玩偶，以一秒十八格的動畫原理，讓大圓盤一秒轉一圈，同時搭配閃燈，讓人的眼睛看到的是栩栩如生的玩偶在做著循環的動作，並且可從不同角度觀賞。

參考網頁：關於【玩具總動員幻影箱Zoetrope】

第一次影展

當天映後座談來的是林育賢與沈可尚導演

我發了一個問題：「請問還有在追蹤"鴉之王道"&"街頭風雲"中的西門町少年嗎？人在年輕時，可以很輕易說出要玩某樣東西到老，請問他們現在的狀況是如何？另外，每拍一部記錄片，都會繼續追蹤那些人物嗎？那是否隨著拍攝片子越多，要持續關注的角色也越多。或著到一個階段，就放手了。」

林並沒有回答到我提的青少年的夢想持續性的問題，但有說到拍攝者與被攝者的關係，其實很多時候，拍完片子就達到一個高潮了。並不適合再繼續作為題材，但也許還會保持聯絡。

沈在稍後也回答到關於我的問題，他說也許拍完後，也不用再繼續關注他們，因為接下來，每個被攝者的狀態會隨著時間而改變了。除非有不一樣的變化，否則就不用執著了。

畢竟過了快一個禮拜，可能我的描述會有些許失真，但我體會到一個放手的哲學。

另外，他們兩位都提到，拍攝記錄片與劇情片的最大不同就是你往往無法掌握發展的方向，最後的成品可能都不是當初的構想。

沈的"野球孩子"完全不是為了推廣所謂的國球，第一次的作品"噤聲三角"中，只是抽到比較差的離島，最後轉換對自己的檢討反省。

林的"翻滾吧！男孩"是當他在台北無片可拍，回宜蘭老家，又苦無想法時，跟著去哥哥的學校拍的。有趣的是他根本不喜歡體操，小時候的他，因為家人避免他步上哥哥練體操的路，讓他讀其他非體操小學，偏偏正值時興民俗運動的年代，他被迫成為扯鈴校隊，一邊是民俗服裝，一邊是帥氣的體操服，真是情何以堪。

記錄片，是有趣的，也可以有很多討論的空間，呈現的手法，甚至很有爭議。台灣在前六七年，很多記錄片如雨後春荀的冒出。那天也從兩位導演的言談間得知，其實很多記錄片同時也表達了導演自身的期許或是嘲諷呢！

上禮拜五聽了總經理講半導體的過去與未來，還不錯，枯燥的東西也能講的有趣。

他提到幾位人物先提出論文，發明或定義了某些東西，但最後卻較為人所遺忘；而之後完成實踐的人，才容易得到諾貝爾獎。

原因是諾貝爾的宗旨是頒給對人類生活有實質貢獻的人，不過，先提出的人或許吃了點虧，早期的實驗技術、材料與環境，當然不及後期的。

另外印象較深刻的，他說了個小故事，他一個婦產科醫生朋友，做到一定年紀後退休了。但沒多久又聽到去重學美容醫學，後來從事美容減肥的工作。總經理問他朋友，為什麼呢？他朋友道，沒有最好的東西比較容易賺錢，一般的病症大多有對應的藥物，但美容與減肥是因人而異的，沒有保證成功的，大家都爛就可以賺錢。

這也反應到其他的產業上，大家都知道的硬碟與記憶體，體積總是越做越小，容量總是越做越大，價格呢…也是越做越便宜。

就是因為大家都太強了，大家都做得太好，以致不斷競爭…

反觀沒有最好解決方案的東西，因為沒有一個標準的做法，往往需量身訂做，而且容易賺錢。

滿有趣的！

這個週末去了一個朋友的朋友開的店，也順便看到了俄羅斯藍貓！

闊別許久，終於把揹狗帶上新住處。很賞臉的睡了個翻天！

洛克與揹狗在一起時，飼料總是被搶食一空，但分開後，發現牠們並沒有那麼餓，一次只吃一點。

也許像吃大桌菜時一樣，自己現在並沒有想吃新上的一道菜，但又害怕轉了一圈回來時，已經被吃完，還是先挾點好。

又像強國在爭中東的石油，明明自己也有產油，卻先吃別人的。

我想，生活-

包括了工作、保持運動、培養休閒嗜好、吃喝玩樂、談戀愛、與親人朋友相處…

人生無常-

其實，很正常。

多虧今年端午的連假，我得已留下最後的影像。

要努力生活！

Jared 19810607XXXX-200909041120

上個禮拜天八月十六，一位大學時期的好朋友出了嚴重的車禍。上禮拜一差不多這個時間得知這個消息，至今也一週了。下去台南市立醫院的加護病房看過他兩次，只能說情況一直不穩定，還處於昏迷狀態。

距離上一次生離是和前女友分手，快一年了。而上一次死別，是外公與外婆的過世。人生總要面對的過程，但不同的階段有不同的心理準備，突然超出預期的狀況，容易讓人很受傷。

人們期待凡事照正常的流程走，小孩就好好讀書，出社會就好好工作，年紀到了就好好組個家庭。走到終老而撒手人寰，縱有百般傷心，但不會那麼的牽掛。假若換作是正值青壯年的朋友，那種感嘆與不捨，真是難以言喻。

和交往快一年的女友分手後，就沒有什麼目標。學生的目標就是要畢業與升學，有情人的目標就是要互相開心，有家庭的目標就是要取得幸福。有負擔同時也有目標，我的簽約還剩兩年，當然也可以繼續做下去，但想要尋找別種可能。目前我沒有負擔，所以也沒有目標，這樣的生活，有點不實在。

希望朋友快點醒來，我也找到生活的動力；你可以說需要運氣，但也可以說需要自己的努力。

越來越有點不耐煩去回答為什麼想養貓這件事…
不只是養貓，還有很多事吧…
不能就只是想或不想嗎？一定要有原因哦？

是我不好相處嗎？

電影熱潮過 柴犬被割聲帶棄養
華視 更新日期:"2009/04/22 15:57"

感動人心的狗狗電影經常掀起飼養風潮，嘉義縣卻有繁殖場棄養二十隻柴犬，還狠心割掉狗狗聲帶，其中三隻已經死亡，動保團體很憂心動物電影會引發棄養潮！

被棄養的柴犬全身髒污，看到人連想要汪汪都發不出聲音，甚至還有三隻柴犬已經死亡曝屍街頭，總共二十隻柴犬，原本是繁殖場的搖錢樹，不景氣，狗狗就這樣被棄養。

去年五月上映的電影，心動奇蹟，柴犬可愛的模樣和賺人熱淚的劇情，一度掀起飼養熱潮，但現在熱潮退燒，棄養潮也隨之而來。

現實生活中，養狗真的沒有這麼容易，一時感動只會讓無辜的生命成為電影熱潮過後的犧牲品。

台東聖母醫院瀕臨關門　1人1萬盼募集3000愛心

銀行轉帳
華南商業銀行台東分行（銀行代碼：008）
830-20-050683-9
戶名：天主教聖母醫院

《賽德克巴萊》2003試片導讀

莫那魯道當然是英雄，但處理他的英雄性格並不容易。

莫那魯道的英雄光芒太耀眼了。他固然不是義和團（義和團自認必勝，他自知必敗），亦非恐怖份子（恐怖份子有所脅，他無所脅）。但是，任何把「凡人」描繪為「完人」的嘗試，結果常是模糊、甚至摧毀了他真正值得崇敬之處。例如，當莫那魯道厲聲問出「你將來要進我們祖靈的家，還是日本人的？」這樣一句話時，台北人必是血脈賁張，但東京人會不會嗤之以鼻？還有倫敦、紐約的觀眾呢？兩軍交戰各為其主，有何好說？我們的犧牲永垂不朽，別人的犧牲就永朽不垂？賽德克人過彩虹橋，日本人進靖國神社，各為同胞瞻仰，孰辨高下？有沒有其他的觀察角度，可以讓自家人、敵人、事不關己的人，都震撼到內心深處？

What's in the Future?

最近的資本市場讓所有人都傷透腦筋，不知道到底現在在往哪裡走。我沒有水晶球，當然也沒有答案，不過想法總是有的。